Абрикосы

Абрикос (Prunus armeniaca или «армянская слива» в латинском, синоним - Armeniaca vulgaris) - фруктовое дерево, уроженец Армении и Китая, имеющий распространение в Европе и на Кавказе. Абрикос находится в одном классе со сливой в подроду Prunus рода Prunus.

Абрикос - это маленькое или среднего размера дерево с плотной раскидистой кроной 8-12 метров высотой. Его листья по форме напоминают сердце, с острыми краями и приблизительно 8 см длиной и 3-4 см шириной. Его цветы бело-розового цвета. Плоды кажутся похожими на плоды персика или нектарина, с цветом в пределах от желтого до оранжевого и иногда красного оттенка. Его поверхность является гладкой и почти лысой. Абрикосы - косточковые фрукты (костянки), так называемые, потому что одиночное семя часто называют "косточкой".